秋屬金，對應臟腑為肺。中醫認為「燥易傷肺」，秋季氣候乾燥，常見咽喉乾癢、咳嗽、皮膚乾燥等不適。此時飲食調養應以 潤燥養肺、益氣生津 為主。
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秋季適合的養肺食材梨子：潤肺止咳、生津清燥
百合：養陰潤肺、寧心安神
銀耳：滋陰潤燥、養胃益氣
山藥：健脾益肺、補腎固精
蓮子：補脾養心、安神益肺
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食療推薦
潤肺養顏銀耳蓮子湯材料：銀耳 20g、蓮子 30g、百合 15g、冰糖少許
功效：潤肺止咳、生津養顏
煮法：將銀耳泡發後撕小片，與蓮子、百合一同小火燉煮 40 分鐘，最後加冰糖調味。
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山藥百合粥材料：山藥 50g、百合 20g、白米 100g
功效：益氣養陰、健脾潤肺
煮法：白米洗淨與山藥、百合同煮成粥，溫熱食用。
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養生小叮嚀少辛辣、燒烤，多清淡潤燥。
早睡早起，避免熬夜傷陰。
多喝溫水，防止秋燥加重。
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